Vinárstvo Herbert Groiss, ktoré od roku 2016 hospodári ekologicky, stelesňuje viac než len profesiu - je to spôsob života. Neustále sa tu hľadajú inovácie a zároveň sa zachováva tradícia. Vinárstvo ponúka celý vesmír zážitkov. Privoňanie k vínu odhaľuje rozmanité vône: ovocia, bylín, zeme, korenia, kameňov, vetra a mnoho ďalších. Prekvapivo tu nie je žiadna vôňa hrozna, čo robí víno komplexným a trochu tajomným.
Toto vinárstvo je ideálnym miestom na objavovanie a oceňovanie komplexnosti a tajomnosti dobrého vína. Návštevníci sa môžu dozvedieť viac o širokej ponuke ekologických vín vďaka ponúkaným degustačným balíkom. Vinárstvo Herbert Groiss je miestom, kde je jasne cítiť lásku k vínu a práci.
