Vinárstvo Franz Schenk, ktoré sa nachádza v malebnej dedinke Engelmannsbrunn neďaleko Kirchbergu am Wagram, je skutočným skvostom pre milovníkov vína. Vďaka filozofii, ktorá spája tradíciu a modernosť, je toto vinárstvo vynikajúcim príkladom spojenia blízkosti k prírode a dlhoročných skúseností vo vinohradníctve s otvorenosťou voči inováciám. Vinohrady s rozlohou 4,5 hektára sa rozprestierajú pozdĺž Wagramu, mohutného hrebeňa severne od Dunaja, a ponúkajú ideálne pôdne a klimatické podmienky na pestovanie rôznych odrôd hrozna.
Za zmienku stojí najmä odroda veltlínske zelené, ktorej sa na štrkovitých sprašových svahoch Wagramu mimoriadne dobre darí a produkuje ovocné vína s jemnou chuťou. Terroir - pozostávajúci z pôdy, topografie a podnebia - je ideálnym základom pre vína dokonalej fyziologickej zrelosti. Okrem výroby špičkových vín spoločnosť Weingut Franz Schenk organizuje aj pravidelné podujatia a ochutnávky, na ktorých majú návštevníci možnosť ochutnať vína aktuálneho ročníka.
