Reštaurácia a kaviareň Markusa Madara "Zum Fürsten" v Melku ponúka hosťom nielen kulinársku pohostinnosť, ale aj očarujúce ubytovanie v historickom prostredí.
Sídli v budove zo 16. storočia, ktorá je navrhnutá v typickom viedenskom kaviarenskom štýle, a nachádza sa na pešej zóne, len 500 metrov od opátstva Melk. Vďaka svojej centrálnej polohe je mimoriadne atraktívny pre hostí, ktorí chcú spojiť kultúru, romantiku a pohodu.
K dispozícii je sedem izieb s celkovo 13 lôžkami. Izby sú vybavené káblovou TV, parketovou podlahou a vlastnou kúpeľňou, niektoré s výhľadom na opátstvo Melk.
V cene ubytovania je zahrnuté vysokorýchlostné Wi-Fi pripojenie na internet a na vnútornom nádvorí je k dispozícii bezplatné súkromné parkovisko. Prístavisko lodí a Dunajská cyklistická cesta sú vzdialené len 500 metrov, takže hotel je mimoriadne atraktívny pre cyklistov.
Obľúbené výletné ciele, ako napríklad hrad Schallaburg, sú vzdialené len kúsok cesty autom, rovnako ako turistické a Cyklotrasy v regióne Wachau.
Okrem ubytovania pozýva hostí na posedenie v záhrade pri Kolomanovej fontáne v srdci historického centra mesta aj hotelová kaviareň-reštaurácia s tradičným viedenským štýlom, domácim pečivom, zmrzlinovými špecialitami a kvalitnou fair-trade kávou z vlastnej pražiarne.