"Každý má v pivnici Veltlínske a Muškátové," spieva sa v jednej starej wachauskej piesni.
Veltlínske zelené, rizling, Frühroter Veltliner, Müller Thurgau a, samozrejme, Muskateller sa lisujú do vín naprieč vinárskymi kategóriami Wachau a pochádzajú aj z najlepších viníc vo Weissenkirchene. Sortiment dopĺňajú červené odrody Blauer Zweigelt a Svätý Vavrinec.
Všetky vína môžete ochutnať vo Viechi, ktorá je otvorená štyrikrát do roka a sídli v nádhernej starej čitárni s monumentálnym lisom na stromy. Naše vína a domáce špeciality si môžete vychutnať v rustikálnej lisovni pod naším 500-ročným stromovým lisom.
