Weinhauer Brustbauer

Hneď vedľa viníc v Oberloibene - medzi Dürnsteinom a Dunajom - vás vinár Brustbauer pozýva do svojej útulnej Viechy. Zameriava sa na čisté regionálne vína z Wachau: svieže, aromatické veltlíny a jemne ovocné rizlingy, ku ktorým sa podávajú teplé a studené pochúťky Viecha z regionálnych surovín. Na atmosférickom nádvorí a v tradičných salónikoch si môžete oddýchnuť, ochutnávať, rozprávať sa a vychutnávať si; za pekného počasia si môžete posedieť vonku s výhľadom na vinice.

Vinárstvo Brustbauer v regióne svetového dedičstva Wachau ako rodinný podnik praktizuje prirodzené a udržateľné vinohradníctvo. Sídlo sa nachádza v bývalom salzburskom kaštieli v Oberloibene, ktorý má viac ako 700 rokov. Veľká úcta k prírode, silné povedomie vlastnej histórie, snaha o najvyššiu kvalitu a osobitá pohostinnosť sú hodnoty, ktorými sa riadia už po celé generácie.

Prirodzeným, ručne obrábaným obrábaním viníc sa získavajú živé vína, ktoré reprezentujú jedinečnosť svojho ročníka a pôvodu.

Vinárstvo je certifikované pečaťou "Udržateľné Rakúsko" - záväzkom k ekologicky uvedomelej práci od vinohradu až po pivnicu. Weinhauer Brustbauer ponúka aj dokonalé prostredie na špeciálne príležitosti: Od ochutnávok vína a malých osláv až po atmosférické svadby - v Viechi, v lisovni alebo vonku, v závislosti od veľkosti. Na požiadanie je možné zabezpečiť sprievodné služby k vínu, regionálnu kuchyňu a individuálne detaily, aby sa vaša oslava vo Wachau stala nezabudnuteľnou.