Please wait
  • Wolfgang Fink
  • Jedlá z reštaurácie Winzerhof Fink
  • Vinárstvo Fink

Meidlingerstraße 3,
3508 Höbenbach

Route Google maps

Winzerhof Fink
+43 2736 7785 Compose e-mail Web

  • Wolfgang Fink
  • Jedlá z reštaurácie Winzerhof Fink
  • Vinárstvo Fink

Wolfgang Fink a jeho matka Regina sú už treťou generáciou, ktorá vedie Winzerhof Fink v južnom Kremstali.
V súčasnosti na farme pracujú dve generácie vedľa seba. Z toho vychádza aj moje motto "2 generácie, jeden tím".

Farma sa zaviazala k trvalej udržateľnosti. Veľká časť prác vo vinohrade sa vykonáva ručne, na jednej strane preto, aby sa chránil život v pôde, a na druhej strane preto, aby sa pôda zachovala zdravá aj v budúcnosti. Výstavba novej vinárne v roku 2018 znamená, že tradičné metódy spracovania a moderné pivničné technológie sa teraz môžu optimálne kombinovať. Jedinečné vinohrady, kombinácia tradície a modernosti, ako aj 100 % ručný zber hrozna umožňujú rok čo rok vyrábať tieto jedinečné vína. Lisované vína si môžete zakúpiť po fľašiach "z farmy".

Okrem toho je štyrikrát do roka otvorená Viecha, ktorá ponúka priestor pre približne 100 hostí. V letných mesiacoch sa na veľkom nádvorí môže ubytovať ďalších 100 hostí. Hostia môžu očakávať domáce vína, ako aj domáce jedlá a pečivo. Okrem vín patrí k vlajkovým lodiam reštaurácie štedro naplnený tanier Hauerjause a syrový tanier, ako aj známy dedinský Hauerstangerl.

Ab Hof Verkauf: Wein, Traubensaft, Schnaps

More details

Allgemein: vhodné pre vozíčkarov
Service: Psi povolené
Service: Parkovisko
Allgemein: Terasa/záhrada
Service: Predaj z dvora
Service: vegetariánske jedlá k dispozícii
Service: Autobusy vítané