Café-Konditorei-Bäckerei Teufner v Melku je tradičný, s láskou vedený rodinný podnik - založený v roku 1971 a od roku 2006 pod vedením Thomasa Teufnera - ktorý spája modernú kultúru kaviarne s majstrovským pekárenským umením. Celá výroba prebieha pod jednou strechou na ulici Abt-Karl-Straße a všetko pečivo je k dispozícii aj v priľahlom obchode s pekárenským tovarom alebo si ho môžete objednať vopred.
V kaviarni na Wiener Straße vás tím Teufner rozmaznáva vynikajúcim domácim pečivom, najlepšími koláčmi, štrúdľami, slaným sortimentom a najlepšou kávou Illy. Sortiment očarujúco dopĺňajú sezónne pochúťky, zmrzlina z vlastnej produkcie a umelecké torty - napríklad na svadby alebo špeciálne príležitosti.
Tradícia a kvalita sú v centre pozornosti: remeselné pečenie, kvalitné suroviny a veľký výber čerstvého a zdravého pečiva charakterizujú tento zážitok. Podnik je od 11. mája 2021 certifikovaný aj ako ekologický (AT-BIO-402).
Ku kulinárskym špecialitám Café Teufner patrí aj rozsiahle raňajkové menu, ktoré od skorého rána (v pracovných dňoch od 5.30 h) chutne naštartuje deň. Zahŕňa klasické, vegetariánske a sladké raňajky, ktoré si môžete flexibilne objednať aj počas dňa.