Anita a Klaus Koppensteinerovci pestujú na približne 6,5 hektároch viníc najmä klasické biele odrody vína z Wachau, ako sú veltlínske zelené a rizling. Mnohé z ich vinohradov sú terasovité a obhospodarujú ich s veľkou starostlivosťou, často ručne, čo výrazne prispieva ku kvalite ich vín.
Viecha rodiny Koppensteinerovcov je otvorená trikrát ročne. Hostia môžu v útulnej atmosfére ochutnať domáce vína a pochutnať si na domácich jedlách, ako je surová šunka, údené mäso, čierny puding a Liptauer. Atmosféru charakterizujú klenuté salóny a staré pivnice v Vínnych uličkách Unterloibner, ktoré navodzujú útulnosť a pocit tradície.
Okrem vína ponúkajú Koppensteinovci aj domácu marhuľovicu. Po predchádzajúcej dohode sú k dispozícii ochutnávky vín.