Ako vinárstvo máme nielen víno, ale aj marhule a Viechu, na ktorú sme obzvlášť hrdí - viac "Wachau" ako toto už získať nemôžete! Naše vína sú typické pre svoju odrodu a pôvod, ľahko sa pijú a zároveň majú jemnosť. Kvasenie a zrenie vín prebieha prevažne klasicky v oceľových tankoch. Tak ako mnohé veci v našom vinárstve, aj Viecha je typicky "wachauský". Snažíme sa však, aby naša Viecha bola niečím výnimočná, pričom venujeme veľkú pozornosť detailom. Okrem našich vlastných vín podávame aj všetky druhy jedál z vlastnej produkcie: divinu, domácu údenú slaninu, čierny puding a mnoho ďalšieho!
Balzamové letné večery si môžete vychutnať v altánku alebo v záhrade, kde môžete sedieť takmer medzi viničom. Na chladnejšie mesiace je k dispozícii novo zrekonštruovaná vinotéka.