Reštaurácia Himmelsstiege sa postará o vašu fyzickú pohodu a umne skombinuje jemnú kúpeľnú kuchyňu s chutnou regionálnou kuchyňou. Veľká časť produktov pochádza z vlastnej hotelovej záhrady a podáva sa ako viacchodové gurmánske menu.
Trvalá udržateľnosť je v hoteli Gartenhotel najvyššou prioritou. Okrem zeleninovej záhrady s rozlohou 2 000 m² má hotel aj vlastný včelín a koziu farmu. Ovocie pochádza z vlastných stromov, napríklad zo slávnej maringotky Wachauer Marillle, a k dispozícii sú aj čerstvé vajcia z vlastného kurína a čerstvé prírodné šťavy.
Milovníci vína by si mali pozrieť dobre zásobený vínny lístok vo večernej reštaurácii. Okrem známych mien z Wachau tu môžete ochutnať aj celý sortiment vín z vlastného kvalitného vinárstva a tí, ktorí hľadajú atmosférické zakončenie večera, si určite prídu na svoje v útulnom hotelovom bare, ktorý ponúka aj vlastné brandy a likérové špeciality po pohárikoch.
Ab Hof Verkauf:
Wein und Schnaps vom Weingut Pfeffel