Pekáreň a cukráreň Schmidl je tradičným podnikom vo Wachau a už od roku 1780 ponúka svojim hosťom najvyššiu kvalitu a poctivé remeslo v srdci Dürnsteinu. Rodinný podnik - vynálezca slávneho "Wachauer Laberl" - vždy ručne vyrábal slaný, čerstvo upečený chlieb, chrumkavý, voňavý chlieb a pečivo zo starostlivo vybraných, kvalitných regionálnych surovín,čerstvo upečený chlieb, chrumkavé, voňavé pečivo a to najlepšie pečivo, ktoré sa vyrába bez zvýrazňovačov chuti a iných umelých prísad. To všetko zaručuje vysokú kvalitu, ktorú môžete ochutnať! Všetky tieto pochúťky sa podávajú v priľahlej kaviarni s terasou, v ktorej sa pestuje typická rakúska kaviarenská kultúra.
Ak si chcete byť istí, že si kupujete originálny Wachauer Laberl, na spodnej časti Laberlu nájdete zapečené písmeno "S". Sortiment pekárne zahŕňa viac ako 140 druhov: čerstvo upečený chlieb, voňavé pečivo a lákavé zákusky a koláče.
