Ez a pincészet régi, a szőlőültetvények valószínűleg még régebbiek. A Gritsch család folytatja azt a munkát, amely generációkkal ezelőtt kezdődött. Elkötelezettek e hagyományok iránt, de kísérleteznek, ahol ennek értelme van, és modernizálnak, ahol minőségi előrelépést remélnek. "Megőrizni, ami értékes, és újat teremteni" - ez az ígéretes vezérmotívum. A Spitzer Graben évszázados kőteraszaival, hűvös szelekkel és hideg éjszakákkal természetesen jelentős hatással van a borok karakterére. Az ember, a talaj és a szőlő gondosan kiegyensúlyozott összjátékának, valamint a szükséges türelemnek és időnek köszönhetően összetéveszthetetlen, kristálytiszta, egészséges és emészthető borok születnek, amelyeket ma már nemcsak a pincészetben, hanem a családi tulajdonban lévő spitz-i Donauschlössel hagyományos borozóban is meg lehet kóstolni.
A Gritsch család 2018 óta egy 11 szobával rendelkező, hangulatos vendégházat, valamint egy panorámaterasszal és a legjobb helyi termékekből készült finomságokkal felszerelt, hívogató Hagyományos borozót is üzemeltet.
Furnishing & Information
Payment options
Debitkarte
Ausschließlich Barzahlung
Allgemein
Allgemein: Terasz / vendégek számára fenntartott kert
