Egy nyaralás a Bioweingut Schmidlben azt jelenti, hogy lehetősége van aktívan sportolni, felfedezni a kulturális tájat, elmerülni a kulináris élvezetekben vagy egyszerűen csak pihenni és kikapcsolódni. Családi vállalkozás vagyunk, és 2009 januárja óta bio-biológiai irányelvek szerint műveljük szőlő- és sárgabarackültetvényeinket. A legjobb szőlőültetvényeink közé tartozik a Kellerberg, Küß den Pfennig, Hollerin, Wunderburg és Supperin. Dürnstein központja, a vasútállomás, a Duna és egy kis szupermarket mindössze néhány perc sétára található a pincészettől.
Pincészetünkben 3 vendégszobával rendelkezünk. A Hollerin, Küß den Pfennig és Wunderburg szobák, amelyek a dűlőinkről kapták a nevüket, elegánsan berendezettek, külön fürdőszobával és WC-vel, kis konyhával, műholdas TV-vel, valamint a sok tárolóhely és a kényelmes ágyak mellett egy kanapéval is rendelkeznek, ahol könyvet olvashat vagy délutáni szundikálhat.
A Wachau és a szőlőskertek igazi élvezetéhez érdemes hosszabb ideig maradni Dürnsteinben. Pincészetünkben nemcsak finom borokat élvezhet, hanem egy hagyományos borozót is, ahol bizonyos időpontokban finom regionális specialitásokat szolgálunk fel.
