A Diry család hagyományos pincészete két forrásból meríti borait: A szőlőültetvények nagy része a Traisentalban, a többi a szomszédos Kremstalban található. A legmodernebb pincetechnológiát alkalmazva ebből az alapanyagból finom borok készülnek, amelyek frissességükkel, gyümölcsösségükkel és élénkítő savtartalmukkal elsősorban arra hivatottak, hogy élvezetes legyen a fogyasztásuk. A választék a gyümölcsös rozétól az illatos fajtákon, mint a Muskateller és a Sauvignon Blanc, és természetesen a Traisental DAC borain, a Zöldvelteliniben és a Rizlingben át a testes vörösborokig terjed. Ha szeretné megkóstolni a házi készítésű Hagyományos borozó finomságokat és megkóstolni a választékot, akkor a család zágingi Hagyományos borozója a megfelelő hely.