A Schmidl pékség és cukrászda hagyományos wachaui vállalkozás, amely 1780 óta kínálja vendégeinek a legmagasabb minőséget és a becsületes kézműves munkát Dürnstein szívében. A családi vállalkozás - a híres "Wachauer Laberl" feltalálója - mindig is kézzel, gondosan válogatott, kiváló minőségű, regionális alapanyagokból készített ízletes, frissen sült kenyeret, ropogós, illatos kenyeret és süteményeket,frissen sült kenyeret, ropogós, illatos péksüteményeket és a legfinomabb süteményeket, amelyek ízfokozók és egyéb mesterséges adalékanyagok nélkül készülnek. Mindez garantálja a magas minőséget - amit Ön is megkóstolhat! Mindezeket a finomságokat a szomszédos, teraszos kávézóban szolgálják fel, ahol a tipikus osztrák kávéházi kultúrát ápolják.
Ha biztos akar lenni abban, hogy eredeti Wachauer Laberl-t vásárol, akkor a Laberl aljára egy "S" betűt sütöttek. A pékség választékában több mint 140 fajta található: frissen sült kenyér, illatos sütemények, csábító péksütemények és torták.
