Közvetlenül az oberloibeni szőlőültetvények mellett - Dürnstein és a Duna között - a borász Brustbauer meghívja Önt hagyományos borozójába. A Wachau tiszta, regionális borai állnak a középpontban: friss, zamatos veltliniek és finoman gyümölcsös Rizlingek, amelyekhez a regionális alapanyagokból készült hideg és meleg Hagyományos borozó-csemegéket kínálnak. A hangulatos udvaron és a hagyományos szalonokban megpihenhet, kóstolhat, beszélgethet és élvezheti a borokat; jó idő esetén pedig a szabadban ülhet, ahonnan kilátás nyílik a szőlőültetvényekre.
A Wachau világörökségi régióban található Brustbauer pincészet családi vállalkozásként természetes és fenntartható szőlőművelést folytat. A székhely egy több mint 700 éves, egykori salzburgi kastélyban, Oberloibenben található. A természet nagyfokú tisztelete, saját történelmük erős tudatossága, a legmagasabb minőségre való törekvés és a megkülönböztető vendégszeretet olyan értékek, amelyek generációk óta vezérlik őket.
A szőlőültetvények természetes, kézi munkaigényes művelése vibráló borokat eredményez, amelyek az évjárat és a származás egyediségét képviselik.
A pincészet a "Fenntartható Ausztria" pecséttel rendelkezik, ami a környezettudatos munka iránti elkötelezettséget jelenti a szőlőtől a pincéig. A Weinhauer Brustbauer különleges alkalmakhoz is tökéletes helyszínt kínál: A borkóstolóktól és kisebb ünnepségektől a hangulatos esküvőkig - a Hagyományos borozóban, a présházban vagy a szabadban, a mérettől függően. Kérésre borkíséretet, regionális ételeket és egyedi részleteket is szervezünk, hogy Wachauban tartott ünnepe felejthetetlenné váljon.