Matthias és Jasmin Mayer immár a család harmadik generációja vezeti a Mayer pincészetet és a Hagyományos borozót. A természetközeli termesztés, a terméskorlátozás és az aprólékos munka a szőlőben évek óta biztosítja a borvásárlók és a borvendégek elégedettségét.
Königsbrunn am Wagramban a vidékre jellemző lösztalajon szenvedéllyel és türelemmel termelt borok virágoznak.
A szőlőültetvényeken Zöldveltelini és Roter Veltliner, Rizling, Gelber Muskateller, valamint a Zweigelt és a St. Laurent vörösborfajták teremnek.
Az idilli helyen, Alsó-Ausztria egyik legszebb Pincesorán fekvő borozó nyáron nagy kertjével hívogat elidőzésre. Itt nyugodt légkörben tarthat kellemes pihenést. A finom borok mellé az étterem házias ételek választékát kínálja - a sós klasszikusoktól a finom csemegékig és a vegetáriánus finomságokig.
A Mayer család kínálatát 2025 ősze óta afrikai harcsával bővítették.
A fiatal borász, Daniel körforgásos rendszerben harcsafarmot üzemeltet, és kiváló minőségű, regionálisan előállított élelmiszerként értékesíti. "Fedezze fel a wagrami harcsát - ahol a minőség és az íz találkozik"
Erről bővebb információt a www.wagramwels.at oldalon találhat.
