A Weinhof & Hagyományos borozó Preis egy bájos családi vállalkozás a dél-kremstali Tiefenfuchában, amely a hagyományt, a minőséget és az élvezetet ötvözi a részletekre való nagy odafigyeléssel. A Preis család mintegy 2,5 hektár szőlőültetvényt (ebből mintegy 80% fehérbor és 20% vörösbor) és mintegy 0,8 hektár gyümölcsöt termeszt.
Amint belépünk, rögtön rájövünk, hogy itt nem a mennyiségről, hanem a karakterről van szó. A szőlőfajták tökéletesen illeszkednek a Göttweiger Berg környéki talajhoz és éghajlathoz: a Zöldveltelini és a Rizling áll a középpontban, amelyek mellett olyan fajták, mint a Gelber Muskateller, a Chardonnay, a Pinot Gris, de rozé és erősebb vörösborok is megtalálhatók.
A Hagyományos borozó ár kínál hangulatos, meleg és hívogató légkört. A borokhoz házias ételeket szolgálnak fel a vendégeknek. A kínálatban hideg és meleg ételek egyaránt szerepelnek, a hangsúlyt a regionális és kézműves specialitásokra helyezik. Az étterem több helyiségre oszlik, és körülbelül 100 főnek kínál helyet; nyáron a belső udvar is elidőzésre hívja a vendégeket.
Kóstolásra és borértékesítésre előzetes egyeztetés alapján bármikor van lehetőség.
More details
Service: Parkoló
Service: meleg ételek
Service: A gazdaság helyi termékeinek értékesítése
