A Winzerhof Haiderer Unterbergernben, magasan a Duna felett, a Dunkelsteinerwaldban fekszik, és generációk óta családi vállalkozásként működik. A mintegy tíz hektárnyi szőlőterületen karakteres borok készülnek, amelyeket a hagyományos kézművesség, a fenntartható művelés és a modern pincetechnológia jellemez. A borvendéglő több mint 30 éve szerves része a vállalkozásnak, és évente többször megnyitja kapuit. A vendégeket házi specialitások és regionális termékek választéka várja, amelyek a birtok saját boraival kombinálva különleges élvezeti pillanatokat teremtenek.
A borkóstolók a Heurigen nyitvatartási ideje alatt minimális létszám nélkül, ezen időpontokon kívül pedig időpont egyeztetés alapján, legalább tízfős csoportok számára lehetségesek. A hangulatos környezet, a borok minősége és a jellegzetes Heurigen-ételek a vendégek által többször is kiemeltek, és különleges élménnyé teszik a Winzerhof Haidererben tett látogatást.