A Willach család borászati vállalkozása 1994 óta létezik, és családi vállalkozásként épült és fejlődött. 2002-ben egy borozót építettek a hozzá tartozó udvarral. A család a regionális hagyományoknak megfelelően műveli szőlőültetvényeit.
Szobák és szabadtéri terület
Az étteremben mintegy 100 férőhely van bent és mintegy 120 férőhely a kerthelyiségben. Az árkádok alatti árnyékos helyek és a fedett lugas kedvelt helyei. Közvetlenül mellette található egy játszótér, amelyet sokan használnak. A szabadtéri terület különböző korosztályú vendégeket hívogat elidőzésre és mozgásra. A testmozgás után frissítők és sós ételek állnak rendelkezésre.
Ételek és készítmények
A kulináris kínálatban a regionális konyha meleg és hideg ételei szerepelnek. A klasszikus ételeket a Buschenschanktradíció szerint szolgáljuk fel, valamint a saját feldolgozásból származó vadkülönlegességeket.
Az évszaktól függően változó, regionális alapanyagokból készült ételeket is kínálunk.
Az árkádos udvaron vagy a beltérben nyugodt hangulatban étkezhet. Saját termelésű borokat szolgálunk fel. A hangsúlyt a hagyományos receptek használatára és a termékek nyomon követhető eredetére helyezzük.
Ab Hof Verkauf:
Im Hofladen werden unter anderem angeboten: selbst hergestellte Marmeladen, Honig, Fruchtsäfte, saisonales Obst, Wein und Schaumwein.
Das Angebot an Wildspezialitäten richtet sich nach saisonaler Verfügbarkeit und ist auf Anfrage verfügbar
Classifications
Weinstraße
Opening hours
More details
Allgemein: Szabadtéri játszótér
Service: meleg ételek
Allgemein: Terasz / vendégek számára fenntartott kert
Service: A gazdaság helyi termékeinek értékesítése