A "Wachauer Stube" étterem a Wachau bejáratánál a kiváló konyha szinonimája.
A házi sütésű kenyérrel és háromféle kenhető péksüteménnyel ígéretes kezdésnek számítanak. Ami a konyhát illeti, a junior séfnek egyértelmű a hozzáállása: "A konyhámban elsősorban regionális termékeket szolgálok fel, és folyamatosan a legjobb Termelőkkel keresem a kapcsolatot".
Mindez egy olyan konyhában ömlik össze, amely nagyfokú kulináris kifinomultságot ötvöz.
Az étterem nemcsak a környékbeli vendégeket vonzza, hanem az igényes étkezési kultúrát is képviseli. A ház patrónusa, Heinz Hipfinger különösen nagy hangsúlyt fektet a személyes vendéggondozásra, legyen szó akár a "Vinothek Rebstöckl" borkóstolóról, akár a családi biogazdaság különböző legelőinek bejárásáról a felvidéki szarvasmarhákkal, majd a kommentált kóstolás során meggyőződhet a termékek minőségéről.
TIPP: Szép nyári estéken mindenképpen foglaljon asztalt a panorámateraszon.
Ab Hof Verkauf:
Hipfingers` Wachauer Konfekt
Hipfingers` Wachauer Marillenmarmelade
Hipfingers`Wachauer Marillenschnaps
Hipfingers`Wachauer Wabenhonig
Classifications
Falstaff:
1 villa
A la Carte:
1 csillag
Best of Wachau Gastgeber
Opening hours
Restaurant: Montag bis Samstag
17:00 bis 22:00 Uhr
Öffnungszeiten Küche
17:00 bis 22:00 Uhr,
Letzter Bon 21:30 Uhr.
Off-time
Sonntag Ruhetag
Located
csendes környezet
település peremén
More details
Allgemein: kerekesszékeseknek alkalmas
Allgemein: Éjszakázás lehetséges
Allgemein: Konferenciaterem
Allgemein: Terasz / vendégek számára fenntartott kert
Service: A gazdaság helyi termékeinek értékesítése
