Hotel Sänger Blondel

Kényeztetés a Wachau szívében - Gasztronómia a Hotel Sänger Blondelben

A Hotel Sänger Blondel központi helyen, Dürnstein régi városközpontjában található, és nem csak az éjszakázó vendégek, hanem az ínyencek kedvelt szállodája is. A szálloda saját étterme különös hangsúlyt fektet a regionális konyhára, a szezonális alapanyagokra és a hangulatos légkörre - kilátással a barokk kollégiumi templomra és egy szeretettel gondozott kerttel körülvéve.

Regionális specialitások személyes érintéssel

Az étteremben a wachaui és az osztrák konyha klasszikus ételeit szolgálják fel. Az évszaktól függően sárgabarack, spárga, gomba vagy vadételek szerepelnek az étlapon - mindig frissen elkészítve, a minőségre és az eredetre összpontosítva. Az étlapon rendszeresen helyet kapnak a vegetáriánus ételek is.

Kiemelkedik a házi barackos rétes vaníliaszósszal, amelyet - a kávé és a kisebb ételek mellett - a nyári hónapokban gyakran az árnyas kertben szolgálnak fel. A dürnsteini barokk együttesre nyíló kilátás és a csendes helyszín arra invitál, hogy nyugodt körülmények között élvezze az étkezést.

Reggeli a vidéken

A szálloda vendégei a napot egy kiadós reggelivel kezdik, amelyet szép időben a kertben szolgálnak fel. A friss péksütemények, valamint a regionális felvágottak és sajtok mellett házi készítésű lekvárok és friss gyümölcsök is a kínálatban szerepelnek. A személyes érintés és a figyelmes kiszolgálás biztosítja a sikeres napkezdést.

Borválaszték a régióból

A kulináris kínálatot a környező szőlőültetvényekről származó Wachau-borok finom választéka egészíti ki. Legyen az Zöldveltelini, Rizling vagy egy gyümölcsös Auslese - a Sänger Blondelben minden ételhez megtalálja a megfelelő bort.