Fam. Haiderer

A Winzerhof Haiderer Unterbergernben mintegy tíz hektárnyi szőlőültetvényt művel - főként a Pülnhof, Donauleiten és Süßenberg kitűnő teraszos dűlőiben -, és különleges helyzetet élvez Wachauban. A Pülnhof sziklás talaja a Zöldvelteliniket és Rizlingeket élénk életerővel és ásványos frissességgel ruházza fel, míg a Donauleiten és Süßenberg dűlők a könnyű Steinfedertől a karakteres Federspielen át a teljesen érett Smaragdig a borok széles skáláját adják.

A klasszikus wachaui szőlőfajták, mint a Zöldveltelini és a Rizling mellett a Gelber Muskateller és a Sauvignon Blanc is szerepel a hiteles kínálatban - ideálisan kiegészítve a fenntartható termesztési elvekkel és a hagyományos kézi munkával, amelyet mindig modern pincetechnológia támogat. Az eredmény erős eredetérzékkel, finom szerkezettel és magas érlelési potenciállal rendelkező borok.

További különlegesség az online bolt, ahol a borok - többek között a Zöldveltelini Federspiel Pülnhof, a Rizling Smaragd Süßenberg, a Gelber Muskateller, a Sauvignon Blanc, a Rosé és a különlegességek, mint a Trockenbeerenauslese, a Rosecco és a pálinkák - válogatása kényelmesen megrendelhető.

A gazdaság mintegy 30 éve működő borozója harmonikusan egészíti ki a kínálatot. Évente többször, például a Heurigen étteremben vagy a szőlőskertben tartott kóstolókon a gazdaság saját boraival házi készítésű különlegességeket élvezhet laza hangulatban. A kóstolók a borozó nyitvatartási idejében minimális létszám nélkül, ezen időpontokon kívül tíz fős csoportmérettől lehetségesek.

A Winzerhof Haiderer így ötvözi a kifinomult szőlőművelést, a változatos borválasztékot és a modern értékesítési lehetőségeket az online áruházon keresztül - és mindezt egy hangulatos borvendéglő keretében valódi vendégszeretettel egészíti ki.