Das „Neue Schloss“ wurde zwischen 1622 und 1630 erbaut. Nach einer bewegten Geschichte hat die Familie Thiery das historische Gebäude mit viel Liebe und Hingabe in ein Luxushotel verwandelt. Heute führen die Geschwister Maria Katharina Thiery-Schroll und Johannes Christian Thiery das Hotel in dritter Generation. Alles hier ist stilvoll und gediegen bis ins kleinste Detail – ohne dass der wie aus der Zeit gefallene Charakter verloren geht. Sei es das Schloss-Spa, die Zimmer oder die erstklassigen Speisen und Weine im Schloss-Restaurant mit Donau-Terrasse.
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Dürnstein ist als Ganzes eine Sehenswürdigkeit. Angefangen mit der prunkvollen Barockkirche und dem charakteristischen blauen Turm über die Ruine Dürnstein bis zur pittoresken Altstadt. Spitz, Weißenkirchen oder Rossatz sind nicht weniger charmant, dafür nicht ganz so touristisch.
