Anton Bauer, narozený v roce 1971, je již čtvrtou generací, která vede vinařství o rozloze 29 hektarů. Po absolvování Vinařské školy v Kremsu a stáži v Burgundsku pracoval více než čtyři roky jako enolog ve známém dolnorakouském vinařství.
V roce 1992 převzal vinařství svých rodičů, které se tehdy rozkládalo na 3,2 hektarech, a od té doby nekompromisně prosazuje svou vizi kvality. Důležitý je pro něj důraz na regionální typičnost a terroirový charakter vín, díky nimž jsou nezaměnitelná a nenahraditelná.
Jeho úspěch mu dává za pravdu, protože poptávka po jeho vínech je neotřesitelná. Jeho typická rakouská vína - s určitým mezinárodním nádechem - se osvědčují i na nejkonkurenceschopnějších světových vinařských trzích: 70 % roční produkce se vyváží, přičemž nejvýznamnější zákazníci sídlí v USA, Velké Británii, Švýcarsku, Německu, Nizozemsku a Belgii.
