Grand Garten

V Absdorfu vznikla první rakouská výzkumná a demonstrační farma pro bioregenerativní zemědělství GRAND FARM a GRAND GARTEN. Zdravá půda, vysoce kvalitní biopotraviny a udržitelné zemědělské metody se zde vyvíjejí již více než 25 let. Práce je založena na hlavní zásadě "Pěstujeme půdu, potraviny a lidi", která spojuje zemědělskou praxi, výzkum a předávání znalostí.

GRAND GARTEN ručně produkuje širokou škálu čerstvě sklizené bio zeleniny - regionálně, sezónně a bez pesticidů, dovozových cest a plastů. Zelenina je k dostání v zeleninovém boxu GRAND GARTEN a na vídeňském trhu s biopotravinami a specialitami Lange Gasse.

Na GRAND FARMĚ se zaměřují na regenerativní ekologické zemědělství s rozmanitým střídáním plodin, intenzivním zeleným porostem, minimálním obděláváním půdy a agrolesnickými systémy. Cílem je dlouhodobě regenerovat půdu a zároveň produkovat velké množství kvalitních základních potravin.