Umělecké dílo Wachau z hlediska historie architektury a kulinářských požitků!
Na panství Barbary a Karla Holzapfelových, které bylo před 700 lety postaveno jako čtenářský statek a později barokizováno stavitelem opatství Melk Jakobem Prandtauerem, se nachází jedno z nejlepších vinařství ve Wachau, vysoce uznávaná palírna jemných destilátů a špičková restaurace.
Obzvláště okouzlující je romantické vnitřní nádvoří s arkádami a vlastní kaple pro svatby a křtiny.
V rustikální atmosféře se podávají kreativní, přízemní místní speciality a klasické pokrmy připravované především z regionálních surovin.
Ab Hof Verkauf:
Weine, Obstbrände, Marillenmarmelade, süß und sauer eingelegte Köstlichkeiten, hausgeräucherter Schinken, Grammelschmalz, Pasteten, kulinarische Geschenke
Classifications
Gault Millau:
2 kuchařské čepice
Falstaff:
2 vidličky
A la Carte:
1 hvězdička
Best of Wachau Gastgeber
Opening hours
Montag: 10.00 bis 16.00 Uhr | ab Juni Montag bis 22.00 Uhr
Dienstag: 10.00 bis 16.00 Uhr
Freitag: 10.00 bis 16.00 Uhr
Samstag: 10.00 bis 22.00 Uhr
Sonntag 10.00 bis 16.00 Uhr
FEIERTAGE 10.00 bis 15.30 Uhr
außerhalb dieser Zeiten auf Anfrage