Kavárna Café-Konditorei Hagmann, založená v roce 1836, reprezentuje dolnorakouskou a zejména wachauskou cukrářskou tradici jako žádná jiná. Sortiment zahrnuje klasické cukrářské pokrmy, dorty, čokoládu, pralinky, perníčky i kávové a zmrzlinové speciality. Zvláštní pozornost si zaslouží celoroční "prezentace čokolády z Wachau" pro skupiny od 20 osob v prvním patře cukrárny Hagmann. Čokoláda Wachau znamená kvalitní suroviny z místní oblasti a pečlivou ruční výrobu. Používají se pouze ty nejlepší ingredience a nejkvalitnější suroviny. Konditorei Hagmann neustále zdokonaluje své vlastní tradiční receptury a pracuje výhradně s tradičními recepturami a klasickými řemeslnými postupy. Kvalita výrobků je zaručena přirozeně delší trvanlivostí surovin bez použití chemických konzervantů. Společnost Konditorei Hagmann byla v roce 2001 vyznamenána rakouským státním znakem, dolnorakouskou cenou za řemeslnou zručnost a Zlatým zrnkem kávy od Gault Millau jako nejlepší cukrárna.
Zusatzinfos zum Jakobsweg
Wir haben das richtige Angebot, um sich nach dem Erreichen des Zieles Krems/Donau zu belohnen und verwöhnen Sie mit köstlichen Kaffee- und Kuchenspezialitäten und regionale Schmankerln. (Marillenknödel, Wachauer Schokolade, etc.)
Selbstverständlich kann die Trinkflasche gerne mit Leitungswasser gefüllt werden und als Mitbringsel für Freunde und Verwandte haben wir u.a. die preisgekrönten Wachauerkugeln.
