Na východě vinařské oblasti Carnuntum, na jižních svazích Spitzerbergu, obhospodařuje Christian Dietrich 3,5 hektaru vinic v Prellenkirchenu. Jeho vášní je odrůda Blaufränkisch. Zapůsobí na něj intenzivní a mnohovrstevnatou ovocnou chutí a vykazuje velkou míru struktury a elegance. Ve vinařství Dietrich se tato odrůda pěstuje ve čtyřech různých stylech. Kromě toho se zde pěstují také bílé odrůdy veltlínské zelené, Rulandské bílé a Chardonnay.
