Naše vinařství se nachází na jižních svazích Dunkelsteinerwaldu nedaleko opatství Göttweig. Historie mateřského domu sahá až do 13. století, kdy vinařství provozovaly benediktinky z kláštera Nonnberg v Salcburku jako vinařskou a hospodářskou usedlost. Vinařství je nyní v rukou čtvrté generace rodiny Finků. Naše vinice nyní pokrývají různé lokality v okolí Wölblingu a také vybrané vinice na Pfaffenbergu v Kremstalu. Pro obzvláště výrazná červená vína provozujeme vinice v oblasti Neusiedlersee/Hügelland.
Příznivé klimatické podmínky nám také umožňují pěstovat různé druhy ovoce, které zpracováváme na pálenky ve vlastní palírně a nabízíme k prodeji jako čerstvé ovoce.
Díky této rozmanitosti lokalit a různých odrůd nabízíme našim zákazníkům vyvážený repertoár vín, která si v těsném kontaktu s přírodou a s maximální péčí při vinifikaci nacházejí cestu do našeho sklepa.
Vinařství Fink je vedeno jako rodinný podnik, přičemž péče o okolní přírodu, kulturu a tradice a jejich zachování je pro nás nejvyšší prioritou.
Chcete-li poznat výsledek tohoto úsilí, srdečně vás zveme do Vinařství Fink.
O našich produktech se můžete přesvědčit přímo na farmě, během příjemné přestávky ve heurigeru nebo při prohlídce našich sklepů spojené s řízenou degustací.
Ab Hof Verkauf:
Weiß-, und Rotweine, Obstsäfte und Nektare, Edelbrände
Classifications
Weinstraße
Opening hours
Mo-Fr 9-12 Uhr und 13-18 Uhr, Sa gegen Voranmeldung
